干冰带给美食的别样体验

    随着时代的不断的发展，大多数人对美食的追求已经远远不止于现在的层次了，现在的大多数对于美食的不再仅仅满足于好吃的一面，对事物的追求也上升到了色香味俱全的更高层次。
　　
　　而干冰在大多数人眼里大部分是用来作为清洁，或者是作为人工降雨、舞台效果的作用，但在近几年来干冰在各个地区被制作美食的工具摆上了人们的饭桌，而且干冰在各种美食制作中具有清爽、新奇清丽、视觉美妙、感觉高档，回味永恒等特殊效应，也因此受到了大多数人的青睐。

　　1、“云雾超女”

　　
　　这个利用干冰的效果做出来的美食，因为从视觉上烟雾缭绕，加上鲜红的色彩上给人在视觉上享受的，充满着稚嫩、灵气的仙珍在纯白色、飘逸型的干冰云雾下衬托出其温柔曼丽，红艳欲滴的篇章，构成一幅绝美的美食图画。也因这如此的景观让这道美食如同“超女”一般风靡全国，吸引了大批量美食家们蜂拥而至，故而菜肴得名“云雾超女”

   2、“干冰龙虾”

　　
　　干冰也叫固体二氧化碳，所以在制作舞台效果的时候干冰可以说是不二的选择，因为干冰在加热之后会汽化从而产生大量的烟雾，能在舞台中显示如隐如现的云海效果，也正是干冰的这种效果。所以龙虾用干冰船盛装，这样在上桌的时候就会起到如隐如现的效果。我们在视觉上，就好像在花草丛中，烟雾缭绕，一条龙虾腾云悠悠飘来，如同仙境一般。