鑫万通科普一下 ——干冰
干冰的外表像冰,但你绝对不能像对待普通的水冰一样,直接用手摸或去拿取, 不是因为它很娇贵,而是由于干冰温度实在太低。有人问干冰能产生多少度的低温,说出来也许吓你一跳,不小心碰到了皮肤就会出现红肿,严重的清烂,所以如果你不知道干冰的温度是多少:而盲目的操作和使用干冰,可能会伤害你,甚至闹出人命。
低温干冰不能吃
前不久新闻报道说,哈根达斯干冰冰淇淋冻伤消费者的手,是什么原因造成的呢?我想还是因为很多朋友不晓得干冰的温度多少的缘故。爱吃冷食的朋友可能知道冰淇淋,用二氧化碳干冰保存的的冰激凌固然好吃,但固体的co2只是低温保鲜剂,绝对不可以吃,吃到嘴里,让你张不开口,直接食用会出人命。
干冰比冰温度低的多
对此我们鑫万通工厂的何总介绍干冰是二氧化碳气体co2的固态形式,外表像冰,但比冰温度低的多,常压下气化升华时,干冰能制造零下78度的低温,可使周围温度降到-20C左右, 因此人的皮肤接触到干冰会被冻伤。吃冰淇淋成了一种时尚文化,不过何总提醒广大消费者,在享受美食的同时,要知道干冰多少度,以免傻乎乎的被冻伤。
低温冷藏首选干冰
做物流的朋友都知道,干冰冷藏运输制冷效果非凡经常使用它来保存易变质腐烂的物品,比如海鲜速冻食品,生物试剂、血液医苗等,干冰本身也需要低温保存,需要专业的干冰冷藏箱储存。有人就问,“干冰保存在多少度不会融化呢?。我需要用多少量呢?就此问题,也咨询了鑫万通干冰厂的工程师,何总说,干冰的熔点即干冰达到多少度会融化。融化的温度-57C. 所以在运输途中,温度的变化对干球冷藏运输的用量上起关键的因素。
干冰为什么能产生低温
如果把二氧化碳装在一一个钢管里, 再加点压,就变成水一样的液体了.如果温度更低些,那它就变成白色的东西,好似冬天的雪花, 再经压缩,就做出干冰。固志二氧化碳干冰气化热很大,在60C时为364. 5J/g, 并且不会产生液体,所以叫“干冰”。其化学性如下,二氧化碳干冰相图分子量44.01 密度(固态干冰) 1560kg/3(-78C) 。
用干冰调酒比普通的水冰块效果好
普通的冰块加入酒中,会冲淡酒味:但将适量食品级干冰块加入鸡尾酒中调出的酒,不但不会改变酒原汁原味,而且固态co2干冰升华成二氧化碳气体后,易溶于酒水,无毒、无异味,且无残留:并产生白色云雾飘渺紫绕着酒杯,增添无限浪漫情调,因此用它来创作超炫的视觉效果,十分浪漫温馨;由于干冰温度-78. 5度,蓄冷是水冰的1. 5倍以上,能迅速降低鸡尾酒的温度,起到冰镇作用,饮用时凉爽可口。
干冰没液氮的温度低
干冰能达到几度呀,值得那么多电脑发烧友用干冰给电脑CPU降温,虽说比不上液氮的温度低,但操作方便,干冰和铜质的散热器配合使用效果来的好,所以工业上很多用干冰低温浴,也就是干冰浴。
生活中很多地方用到干冰
由于干冰零下78.5C.因此经常用于保持物体低温状态。相信你还记得,夏季室外酷热.车子一停,车内温度极高、车坐垫热的都无法贴身,用干冰降温剂喷上去,可以使车内温度瞬间降低。干冰灭火器是 常见的了,在物体着火时,将灭火器瓶中的干冰喷向正在燃烧的物体上, 可以使燃烧迅速降温,co2气体还能隔绝火焰,从而起到灭火的作用。
使用干冰注意事项
很多朋友说早知道干冰有那么低的温度,就不会用手去摸,免去了皮肉之苦,生活中利用干冰进行降温非常普遍,但由于其温度非常低所以操作使用干计时千万小心谨慎操做不要让其伤到自己,一但被误伤后,赶快就医,鑫万通建议您平时多了解于冰相关知识,方便日后的操作。